Castanea sativa Mill.
Nombre vulgar:
Castaño, castaño común.
Biotipo:
Á́rbol caducifolio, de hasta 30 m.
Hojas:
Lanceoladas, acuminadas en el ápice, con bordes serrados.
Flores:
Unisexuales. Amentos masculinos erectos, amarillentos, en cuya base se disponen las flores femeninas en grupos de 1-3.
Frutos:
1-3 «castañas» encerradas en una cúpula espinosa que se abre por 2-4 valvas.
Distribución natural:
Balcanes, Asia Menor y Cáucaso.
Interés:
Alimenticio (castañas), maderero, medicinal (taninos) y ornamental.