Malus domestica L(Borkh.) Borkh. = M. pumila Mill.
Nombre vulgar:
Manzano.
Biotipo:
Arbolillo de hasta 12 m. de altura.
Hojas:
Esparcidas, simples, pecioladas, de ovadas a elípticas, con el borde finamente aserrado, verdes y glabras por el haz y con abundantes pelos en el envés.
Flores:
Hermafroditas, agrupadas en inflorescencias recemosas (corimbos o casi en umbelas) en el ápice de ramas laterales, pentámeras, con los pétalos de color blanco, a veces manchados de rosa o púrpura.
Frutos:
Carnoso por transformación del receptáculo (pomo), umbilicado en ambos extremos, encerrando a los carpelos -membranosos o papiráceos- que constituyen el “corazón” de la manzana.
Distribución natural:
Se desconoce. Probablemente es el resultado de distintos cruces entre especies de manzanos silvestres.
Interés:
Muy cultivado como árbol frutal ya que sus frutos (las manzanas) son muy apreciados por su riqueza en azúcares, ácidos orgánicos, vitamina C, etc. Se consumen en fresco las diversas variedades de cultivo, y por fermentación se obtiene la sidra.
Imágenes:
