Cydonia oblonga Mill.
Nombre vulgar:
Membrillero, zamboa, gamboa
Biotipo:
Arbusto o arbolillo caducifolio de hasta 6 m. de altura.
Hojas:
Alternas, simples y enteras, ovadas o redondeadas, verdes por el haz y cenicientas y muy pelosas por el envés.
Flores:
Grandes, solitarias en los extremos de las ramas, pentámeras, de color blanco o rosado.
Frutos:
Globoso o piriforme, carnoso por transformación del receptáculo (pomo), umbilicado en el ápice y sobremontado por el cáliz persistente.
Distribución natural:
Centro y sudoeste de Asia.
Interés:
Frutos muy olorosos (para perfumar ropas, armarios o habitaciones), y de un bello color amarillo. En fresco su carne es áspera y astringente, pero resultan muy sabrosos asados, o cocidos con azúcar para hacer “carne de membrillo”.